PARTNEREINK
WEBÁRUHÁZ
TÁRSKERESŐ
CHEF-EK AJÁNLATAI
Diétás ételek
Előételek
Főzelékek
Gyógy- és fűszernövények
Húsételek
Innivalók
Kisbabáknak
Köretek
Levesek
Mártások, szószok, öntetek
Mézes receptek
Pizzák
Sajtételek
Saláták
Sütemények
-
Édes
-
Sós
Szendvicsek
Tengeri falatok
Tészták
Tojásos ételek
Torták
Vegetáriánus ételek
Csokis tejberizs málnával
Hozzávalók: 10 deka étcsokoládé 5 deci tej 20 deka rizs 1 csipetnyi só víz 10 deka cukor fél teáskanálnyi őrölt fahéj 10 deka tejcsoki 3 deci hideg tejszín 30 deka felengedett, mirelit málna tetejére tejszínhab és őrölt fahéj Elkészítés: Egy kis lábosban összeolvasztom a darabokra tört étcsokit a tejjel, és félreteszem. A megmosott rizst csipetnyi sóval beleszórom egy fazékba, és ráöntök annyi vizet, amennyi ellepi. Felteszem főni, és amikor már magába szívta a vizet, hozzáöntöm a langyos, csokis tejet. Gyenge lángon kevergetve addig főzöm, amíg a rizs megpuhul, majd még melegen hozzáadom a cukrot meg az őrölt fahéjat, és kihűtöm. A kihűlt tejberizshez hozzákeverem az apró kockákra vágott tejcsokit, és fakanállal óvatosan beleforgatom a tejszínből vert kemény habot. Tálaláskor a poharakban először szétosztom a felolvadt, lecsepegtetett málnaszemeket, aztán erre rákanalazom a csokis tejberizst. Tetejüket megpúpozom tejszínhabbal, és meghintem leheletnyi őrölt fahéjjal. 6-8 adag lesz belőle.
A receptet beküldte: Nagy Noémi
--- Vissza ---
Copyright © 2005 D.Design Studio & GLOMAS Bt. Minden jog fenntartva.