PARTNEREINK

WEBÁRUHÁZ   TÁRSKERESŐ   CHEF-EK AJÁNLATAI   Diétás ételek   Előételek   Főzelékek   Gyógy- és fűszernövények   Húsételek   Innivalók   Kisbabáknak   Köretek   Levesek   Mártások, szószok, öntetek   Mézes receptek   Pizzák   Sajtételek   Saláták   Sütemények         -  Édes         -  Sós   Szendvicsek   Tengeri falatok   Tészták   Tojásos ételek   Torták   Vegetáriánus ételek   Csokis tejberizs málnával   Hozzávalók: 10 deka étcsokoládé 5 deci tej 20 deka rizs 1 csipetnyi só víz 10 deka cukor fél teáskanálnyi őrölt fahéj 10 deka tejcsoki 3 deci hideg tejszín 30 deka felengedett, mirelit málna tetejére tejszínhab és őrölt fahéj Elkészítés: Egy kis lábosban összeolvasztom a darabokra tört étcsokit a tejjel, és félreteszem. A megmosott rizst csipetnyi sóval beleszórom egy fazékba, és ráöntök annyi vizet, amennyi ellepi. Felteszem főni, és amikor már magába szívta a vizet, hozzáöntöm a langyos, csokis tejet. Gyenge lángon kevergetve addig főzöm, amíg a rizs megpuhul, majd még melegen hozzáadom a cukrot meg az őrölt fahéjat, és kihűtöm. A kihűlt tejberizshez hozzákeverem az apró kockákra vágott tejcsokit, és fakanállal óvatosan beleforgatom a tejszínből vert kemény habot. Tálaláskor a poharakban először szétosztom a felolvadt, lecsepegtetett málnaszemeket, aztán erre rákanalazom a csokis tejberizst. Tetejüket megpúpozom tejszínhabbal, és meghintem leheletnyi őrölt fahéjjal. 6-8 adag lesz belőle. A receptet beküldte: Nagy Noémi --- Vissza ---             Copyright © 2005 D.Design Studio & GLOMAS Bt. Minden jog fenntartva.